Was ist eine Eismaschine?
Eine Eismaschine ist ein Küchengerät, mit dem du Eiscreme oder Sorbets ganz einfach selbst herstellen kannst. Sie erledigt dabei zwei Aufgaben: das Kühlen bzw. Gefrieren der Eismasse und das gleichzeitige Rühren, um Eiskristalle zu minimieren. Das Ergebnis: cremiges Eis in der heimischen Küche – und das innerhalb von 20–40 Minuten, je nach Modell.
Bei Eismaschinen unterscheidet man grob zwei Typen: Geräte mit Kühlkompressor, die eigenständig kühlen, und Geräte mit Kühlakku, die eine vorgefrorene Schüssel nutzen. Letztere sind meist günstiger, benötigen aber mehr Vorbereitungszeit. Kompressor-Eismaschinen sind teurer, dafür jedoch jederzeit einsatzbereit.
Vorteile einer Eismaschine
- Frische & Kontrolle: Du entscheidest über Zutaten und hast immer frisches Eis.
- Individuelle Geschmacksrichtungen: Von klassischen Sorten bis zu extravaganten Kreationen.
- Kein industrieller Zusatz: Wähle selbst, ob Zuckerersatz, Bio-Milch oder vegane Alternativen.
Eine Eismaschine eignet sich für jeden, der sein Eis gerne frisch, individuell und ohne viel Aufwand zubereiten möchte.
Klarstein Vanilla Sky (Kompressor-Eismaschine)
Preis: 229,99€
Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (320 Sternebewertungen)
Selbstkühlend, 2 L Eisvolumen, perfektes Einstiegsmodell für schnelle Eisproduktion.
Eismaschine mit Kühlakku (1,5 L)
Preis: 69,99€
Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (95 Sternebewertungen)
Günstige Variante, Schüssel vor Gefrieren in den Tiefkühler. Ideal für gelegentliche Eis-Sessions.
Buch: Eiscreme & Sorbet
Preis: 14,90€
Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (250 Sternebewertungen)
Umfangreiche Rezepte, inklusive Eisbasis, Tipps für cremige Konsistenzen und vegane Optionen.
Premium Vanilleextrakt (100 ml)
Preis: 12,99€
Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (130 Sternebewertungen)
Verfeinert jede Eisbasis, intensiver Geschmack. Ideal für Vanilleeis oder Mischsorten.
Thermo-Behälter zur Eisaufbewahrung
Preis: 21,99€
Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (200 Sternebewertungen)
Doppelwandig, hält Eis länger kalt. Perfekt für Transport oder fürs Buffet.
Elektrischer Milchaufschäumer
Preis: 17,90€
Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (350 Sternebewertungen)
Für samtige Milchschäume oder cremige Eisbasen. Auch optimal für heiße Schokolade & Cappuccino.